最近因朋友公司調店所以相約來這間台中當地人推薦的燒肉店,我因為工作來台中已經待了快5年,熱愛美食的我每天都在思考還有甚麼店家沒有發現到,然而這間是我朋友決定離開台中前要來吃看看,終於排了同休一起來了這間,好了話不多說先給大家介紹一下他們店。
店家菜單
今天被安排了四人桌,桌椅也都是木頭,左邊有用竹簾與其他桌客人做區隔
因我們有待其他包包,店家很貼心的幫我們寄放,給的鑰匙非常特別
店家碗盤都是非常日系的花紋及形狀,感覺有回到日據時代吃燒肉的錯覺
店家杯墊採用店名的設計不會感覺很突兀,反而覺得跟桌面很搭
澳洲和牛我們點了牛小排,店家很細心介紹牛的來源以及牛的部位
安格斯黑牛我們點了牛五花
豬肉部分我們點了伊比利肋條,我們原先想點豚肩排,因口感肩排比要有嚼勁,肋條比較軟嫩,吃軟不吃硬的我們當然是選軟嫩的
以上部分我們就沒點了怕吃不完,但還是提供給大家看看
以上是店家酒單因我們自己騎車來,所以我們就沒點酒精飲料了
這是店家資訊,如果喜歡的朋友可以選擇離自己近的去享用看看
先來的是檸檬原汁及蔥花洋蔥末
店員表示可以搭配燒肉享用
我點的水果茶特調,裡面有滿滿的柳丁肉及百香果,酸甜剛剛好而且又很大杯
朋友點的蘋果西打,也是很豪邁的用啤酒杯供應
先來的開胃菜我們點的櫻桃鴨胸沙拉,鴨胸非常大片沙拉醬是和風醬,非常的開胃,讓我們迫不及待的等著主食上桌了
韓式泡菜,醃漬的很入味也非常清脆
期待的肉終於上桌,第一個來的是和牛牛小排
這是黑牛牛五花
羊肉骰子,原本我們要點的是羊排,但剛好沒有了,店員推薦我們這菜單上面沒有的
伊比利豬肋條,
椒鹽杏包菇
山藥
整個燒烤過程都會有店員來幫你烤,你只需要與朋友聊聊天等肉烤好,是個適合聚餐聚會的好所在,如果想要自己享受燒烤過程可以跟服務人員說,但不得不說店員烤的熟度真的是很剛好,讓我們吃的連舌頭都快不想要了。
最後當然要來個甜點做結尾,這個焦糖布丁店家自己製作的,口感非常綿密搭配焦糖甜度實在好吃
營業時間：
| 星期五 | 18:00–00:30 |
| 星期六 | 12:00–14:30, 18:00–00:30 |
| 星期日 | 12:00–14:30, 18:00–00:30 |
| 星期一 | 18:00–00:30 |
| 星期二 | 18:00–00:30 |
| 星期三 | 18:00–00:30 |
| 星期四
(端午節)
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18:00–00:30
營業時間可能不同
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要前往之前務必要先訂位,以免要現場等候哦~